mezczyzna-gotuje blog

Twój nowy blog

Wpisy z okresu: 7.2009

Dzisiaj przepis mojego teścia :) On też gotuje :)

Składniki:

  • 50 – 70 dag wędzonego łososia
  • średnia cebulka
  • puszka pomidorów krojonych
  • śmietana do zagęszczenia
  • makaron o morskich kształtach
  • sól, pieprz, olej

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy do niego pokrojoną w kostkę cebulkę, zarumieniamy i dodajemy pokruszonego łososia. Smażymy chwilę i dodajemy pomidory z puszki. Doprawiamy przyprawami. Kiedy ubędzie nam trochę płynu dodajemy śmietanę aby zagęścić i nadać koloru. Dusić 5 minut. Ugotować makaron i podawać na gorąco z sosem.

Smacznego!

Dzisiaj nie będzie przepisu :) Ale za to będę się chwalił :P Polowałem na niego od ponad roku no i w końcu go mam :) Raclette grill stoi już w moim domku i gotuje a raczej smaży obiadki, śniadania i kolacje :P szkoda Tylko że jak narazie nie znalazłem w Anglli sera Raclette i muszę się zadowalać Chedarem. A oto dzisiajszy obiad, składniki jak i przygotowanie widoczne :) Szaszłyki przygotowywała żona z koleżanką :P

Smacznego!

Mam internet :) A więc i jest przepis :P

Składniki:

  • 1 sałata lodowa lub kapusta pekińska
  • 1 długi ogórek
  • 2 czerwone papryki
  • 3 puszki tuńczyka w oleju
  • majonez
  • musztarda kremska
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • suszona bazylia, pieprz, sól

Przygotowanie:

Sałatę pokroić lub postrzępić ręcznie. Dodać pokrojoną w paski paprykę oraz w kostkę ogórka. Tuńczyka odsączyć i dodać do sałaty. Następnie dodać pokrojone w kostkę jajka. Dodać dwie łyżeczki musztardy i 5 – 6 łyżeczek majonezu, doprawić bazylią, pieprzem i solą, wszystko wymieszać. Podawać z kanapkami :)

Smacznego!

To już jutro. O 9.30 idziemy podpisać umowę na wynajem mieszkania. Wreszcie zamienimy to malutkie, klaustrofobiczne na dużo większe i z pięknym ogródkiem. Niestety internetu jak narazie tam brak. Wczoraj byłem u operatora i założą nam dopiero 16 lipca. Dziwne jak na angielskie warunki. Także nowy przepis pewnie po tym terminie się jakiś pojawi :) Ale odwiedzać Was będę, mam jeszcze telefon. A więc do poczytania w nowym lokum :)


  • RSS